Training manual for food handlers
This poster, designed for children, shows they key times for handwashing and demonstrates how to properly wash hands
This paper is Oxfam’s essential guide for WASH staff and partners. It describes the processes and standards that Oxfam WASH programmes should follow if they are to be carried out effectively, consistently and in a way which treats affected communities with respect.
All WASH staff members are expe...cted to understand and follow these Minimum Requirements. However, it is recognised that in acute emergencies it is preferable to start work on the basics immediately, and build up a comprehensive, quality programme in the following days and weeks. There will, therefore, be some programmes in which certain individual requirements are not appropriate or relevant; in such cases staff members responsible should be able to justify why she/he did things differently, or how the minimum requirement was achieved over time.
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Ce guide de formation applique une approche participative, reflétant les nombreuses preuves que les adultes apprennent mieux en pratiquant et en réfléchissant à leurs expériences. Il met donc l'accent sur des exercices visant à améliorer les compétences en matière de conseil afin d'aider le...s clients à adopter des pratiques nutritionnelles optimales. La nutrition des femmes et l'alimentation des nourrissons dans le contexte du VIH sont également abordées. Des directives permettant de lier la prévention de la malnutrition au traitement via la prise en charge intégrée de la malnutrition aiguë sont également incluses. Cette formation peut également être dispensée aux responsables de la nutrition afin de leur donner les moyens de fournir une supervision de soutien aux agents de santé et aux agents communautaires.
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